درباره قرمه سبزی تا دستور پخت

برترین ها: قورمه‌سبزی بوی وطن می‌دهد، بوی ایران، بوی كوچه پس‌كوچه‌های كاهگلی و درشكه و كوچه‌باغ‌های قدیمی. از قورمه‌سبزی صدای تار درویش خان و شعر كلاسیك منظوم به گوش می‌رسد. یعنی قورمه‌سبزی تا این حد نوستالژی است؟ بله، اگر باور نمی‌كنید، از كسانی بپرسید كه دور از وطن زندگی می‌كنند. قورمه‌سبزی در بین غذاهای ایرانی […]

Read More »

درباره پیتزا مارگاریتا تا دستور پخت

عجیب به نظرمیرسد، اما تاریخچه پیتزا مارگاریتا، که یکی از کلاسیک ترین پیتزاهاست، در هاله ای از رمز و راز پنهان شده است. ادامه مطلب را با ما همراه باشید تا راز آن را آشکار کنیم! پیتزا مارگاریتا یک نوع خاص از پیتزا است که منشا آن ناپل ایتالیاست. داستان از این قرار است که […]

Read More »

درباره پیتزا پپرونی تا دستور پخت

“پیتزا پپرونی پرپروک” پپرونی یکی از محبوب ترین محصولات گوشتی فرآوری شده در جهان است؛ که متریال اصلی بعضی از غذاهای معروف است، از جمله در پیتزا نیز استفاده میشود.  پپرونی در واقع یکی از معروف ترین تاپینگ های پیتزا در دنیا است. تولیدکنندگان پیتزا در سراسر جهان به پپرونی با کیفیت بالا متکی هستند که بتوانند […]

Read More »