ویدیو آموزشی پخت قرمه سبزی
رژیمی؟پس برات سالاد الویه رژیمی میپزم…دستور پختشم بهت میدم!
“سالاد الویه رژیمی” برای افرادی که رژیم کم کالری برنامه اصلی غذایی انهاست و مبتلایان به کلسترول خون بالا یک وعده ی غذایی سالم و کامل و البته خوشمزه است. مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه رژیمی سینه مرغ آب پز: نصف یک عدد تخم مرغ آب پز: یک عدد سیب زمینی آب پز: یک عدد متوسط خیار شور : 200 گرم […]
رژیمی؟پس برات پاستا با کوفته قلقلی میپزم …دستور پختشم بهت میدم!
اغلب ما پاستا را با گوشت چرخکرده سرخ شده یا سینه مرغ درست میکنیم. اما ترکیب ماکارونی آبکش شده با کوفتهقلقلی، نه تنها خوشطعم که اشتها برانگیز هم هست. طرز تهیه پاستا با کوفته قلقلی ساده، و مزه آن بینظیر است. پیش از این درپرونده پاستا، از تاریخچه این غذای خوشمزه گفته بودیم و روشهای متفاوت تهیهاش […]
درباره باقلوا ترکی تا دستور تهیه
باقلوای ترکیه ، ( Baklava ) یکی از معروف ترین شیرینی های ترکیه است . این شیرینی سنتی ترکیه ای به صورت لایه لایه از برگ های نازک خمیر فیلو (phylo) تهیه می شود که در بین هر لایه از خمیر، مخلوطی از خرما ، پسته یا بادام به همراه شیرینی سازی از شیره عسل ، […]
درباره تیرامیسو تا دستور تهیه
تیرامیسو برای ایتالیاییها چیزی شبیه به قرمهسبزی برای ما ایرانیهاست. تقریباً همه ایتالیاییها عاشق این دسر هستند. تیرامیسو یکی از دسرهای ایتالیایی کلاسیک است که شهرت جهانی پیدا کرده است. این دسر خوشمزه با ترکیب قهوه، بیسکویت لیدی فینگر، پنیر ماسکارپونه، تخممرغ و پودر کاکائو تهیه میشود و طعمی بینظیر و بافتی نرم و لطیف […]
درباره قیمه تا دستور پخت
کلیات خورش قیمه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که تقریبا بیشترین محبوبیت را در میان غذاهای نذری دارد. این خورش یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که به روش های مختلفی و با مواد متنوعی طبخ می شود. از معروف ترین انواع خورش قیمه می توان به خورش […]
