ویدیو آموزشی تهیه باقلوا
Category: دسر
درباره باقلوا ترکی تا دستور تهیه
باقلوای ترکیه ، ( Baklava ) یکی از معروف ترین شیرینی های ترکیه است . این شیرینی سنتی ترکیه ای به صورت لایه لایه از برگ های نازک خمیر فیلو (phylo) تهیه می شود که در بین هر لایه از خمیر، مخلوطی از خرما ، پسته یا بادام به همراه شیرینی سازی از شیره عسل ، […]
درباره تیرامیسو تا دستور تهیه
تیرامیسو برای ایتالیاییها چیزی شبیه به قرمهسبزی برای ما ایرانیهاست. تقریباً همه ایتالیاییها عاشق این دسر هستند. تیرامیسو یکی از دسرهای ایتالیایی کلاسیک است که شهرت جهانی پیدا کرده است. این دسر خوشمزه با ترکیب قهوه، بیسکویت لیدی فینگر، پنیر ماسکارپونه، تخممرغ و پودر کاکائو تهیه میشود و طعمی بینظیر و بافتی نرم و لطیف […]
